Nos Menus

Le Midi

Plat du Jour                                                                     9.00€

Formule à 12€ (uniquement le midi sauf le week-end)

Plat du jour + Dessert

Le Soir

Formule à 22.90 €
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert du jour

 

La Chèvre Fol' - Salade, chèvre chaud, miel, noix, tomates confites
L'Oeuf cocotte - Au foie gras
Petit saucisson Brioche aux marilles de chez Bobosse
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Le grattin de Quenelle au foie gras 
Magret de canard
- Sauce du chef
Le Steak de thon

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Cervelle de Canut
Assiette de 3 Fromages
Fromage Blanc : Nature ou coulis
St Marcellin : Demi ou Entier
Dessert Maison

Formule à 18.90 euros
Spéciales Végétarien : 1 Entrée + 1 Plat au choix ou 1 Plat + 1 dessert du jour

 

Soupe du jour 
Tarte aux legumes

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Le petit épeautre Bio - Façon risotto et ses petits légumes
Nos Tagliatelles - "maison" à votre goût
Nos Lasagne de legume gratinées au four

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Dessert du jour

Formule Enfant 9.00 euros

Menu Lyonnais à 27.00 €
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert du jour

 

Amuse bouche
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L'Oeuf meurette en cocotte 
La salade lyonnaise à ma façon
Les croustilles d'escargots
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Le gâteau de foies de volaille et ses petites quenelles à l'ail des Ours 
Le cocon de Lyon :
Quenelle de brochet aux morilles et écrevisses, sauce Nantua
La véritables andouillette de chez Bobosse et frites maison

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Cervelle de Canut
St Marcellin : Demi
Tarte aux pralines 
Crème brulée

5 Place Marcel Bertone
69004 - LYON
Tél : 09 70 35 08 55
Email : philgui31@orange.fr
Siret : 513222422

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